04 jaanuar 2019

Tšiili salpeeter


Ostsin antikvariaadist 2 eestiaegset postkaarti.

  Tšiili salpeeter on naatriumnitraat.


Kasutatakse väetisena, lõhkeainetes, klaasitööstuses, tikkude tootmisel, värvide tootmisel, kosmeetikas ja toidu säilitusainena ning värvifiksaatorina.

Naatriumnitraat  E251 võib tekitada inimorganismis hapnikupuudust.  Seedetraktis tekivad nitraatidest nitros(o)amiinid, millel on tõestatud seos vähki haigestumisega.

  Naatriumnitraadi looduslikud varud on Tšiilis ja Peruus (Atacama kõrbes), valmistatakse ka sünteetiliselt, leidub looduslikult ka aedviljades.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar