Need on 1960-1970-ndate puhvetid ehk einelauad Tartus. Millegipärast kasutati vene ajal seda prantsusetüvelist (pr buffet) puhveti sõna. Nagu näete, müüdi saiakesi, alkoholi, konserve kompotti, enamasti ka suppi ja praadi. Igas asutuses olid sellised oma töötajate toitlustamiseks mõeldud puhvetid, vahel sai nendest ka defitsiitseid toiduaineid osta. Näiteks Raekoja platsil, vist maja 12 keldris oli kaubandustöötajate söögikoht, kust võis tihti midagi haruldast, näiteks roheliste herneste konservi või apelsine või sprotte õlis, leida.
Need on 1960-1970-ndate puhvetid ehk einelauad Tartus. Millegipärast kasutati vene ajal seda prantsusetüvelist (pr buffet) puhveti sõna. Nagu näete, müüdi saiakesi, alkoholi, konserve kompotti, enamasti ka suppi ja praadi. Igas asutuses olid sellised oma töötajate toitlustamiseks mõeldud puhvetid, vahel sai nendest ka defitsiitseid toiduaineid osta. Näiteks Raekoja platsil, vist maja 12 keldris oli kaubandustöötajate söögikoht, kust võis tihti midagi haruldast, näiteks roheliste herneste konservi või apelsine või sprotte õlis, leida.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar